2019-04-19から1日間の記事一覧

ツバメの巣って何？？

お肌に良いって言われている中華料理などで食されていているツバメの巣は日本によくいるツバメと同じと思っていませんか？実は全く違うものなんです。今日はこの高級食材であるツバメの巣について、日本にいるツバメの種類食用としての使用されるツバメの…